吉祥寺駅から徒歩約15分、静かな住宅街に佇む「アテスウェイ」は、クープ・ド・フランス世界大会で日本人初の総合優勝を果たした川村英樹シェフが手掛ける名店として知られています。国際的な受賞歴を持つシェフの卓越した技術と感性が生み出す繊細な味わいのケーキは、遠方からも多くの客が訪れる人気店です。特に「モンブラン」は看板商品として絶大な人気を誇り、開店前から行列ができることも珍しくありません。一流の素材と緻密な計算によって生み出される芸術的なスイーツの数々は、見た目の美しさも格別で、特別な日の思い出を彩る贅沢な一品として愛されています。
妥協のない素材選びと確かな技術で生み出される感動の味わい
アテスウェイのケーキは、素材の特性を最大限に引き出す高度な技術と、複数の味や食感が織りなす絶妙なハーモニーが特徴です。一口食べると、異なる風味の層が重なり合い、口の中で変化していく複雑な味わいに多くの人が感動を覚えます。甘すぎず上品な味わいは、甘いものが苦手な方でも楽しめるよう計算されており、そのバランスの良さに定評があります。
特にチョコレート系のケーキは「フォルティッシマ」を始めとして、カカオの風味を生かした深みのある味わいが魅力です。季節のフルーツを使ったケーキやタルトも、鮮度の良い果実の風味を最大限に引き出す工夫が随所に見られます。川村シェフの真骨頂とも言える素材への深い理解と、それを活かす技術が、他では味わえない特別な美味しさを生み出しています。
お客様の声:
「どのケーキも洗練されて美味しいですが、やはりモンブランが別格。濃厚なのに重たさを感じさせない絶妙なバランスで、開店前から並んででも食べる価値があります」
「甘さや酸味、香ばしさ、食感、風味、見た目…尊すぎて感動が止まりません。カカオ率80%『フォルティッシマ』というチョコレートケーキは今まで食べたチョコレートケーキでダントツの上手さです」
「クリームもカスタードも美味しいし、甘味がちょうど良く、評価が高いのがわかりました。甘さと酸味のバランスが絶妙で、スポンジのしっとりさがこれまた絶妙です」
「カカオの緻密さ、シトロンのフレッシュさなど主題が明瞭なものあり、素材同士の一体感が楽しめるものあり、いずれも材料の存在感が立っていて特別感が味わえます」
「見た目はもちろん素晴らしく、味も上品。緻密に計算されつくしたような風味がちりばめてあり、食べた後も強く印象に残り思い出せます」
季節を感じる至極のスイーツ、看板商品「モンブラン」から多彩なラインナップ
アテスウェイの代表作「モンブラン」は、栗の風味を贅沢に活かした一品で、しっとりとした食感と奥深い味わいが特徴です。開店早々に売り切れることも多く、1人5個までの購入制限があるほどの人気商品です。他にも旬の果物を使った季節限定のタルトやケーキは、素材の持ち味を最大限に引き出した逸品ばかり。特に「タルトタタン」や「サントノーレ」、「ガトーフレーズ」なども常連客に高い評価を得ています。
チョコレート系のケーキも、他店とは一線を画す深みのある味わいで、リピーターが多いのも納得の美味しさです。「フォルティッシマ」や「パヴェブルトン」は特に人気が高く、カカオの香りが素晴らしいと好評です。また、季節限定の「桜の缶」など和の要素を取り入れた商品も人気で、どのケーキも川村シェフの確かな技術と感性が光る、味わい深い一品ばかりです。
お客様の声:
「モンブランはマスト。開店前から並んででも食べる価値あり。タワーの様なモンブラン、栗のクリームの中には白い生クリーム。この生クリームもめちゃくちゃ美味しいです」
「タルトタタンも買いました。タルトタタン好きな私ですがとても美味しかったです。少し高いのでたまにしかいただけないですが、また食べたい一品でした」
「サントノーレの土台が四角くなっていて印象が変わりましたが、実食してみたら食べ応えが増して最高でした。クリーム増量やキャラメリゼなどのアプローチも力強くなっていて最高です」
「ガトーフレーズは生クリームがなめらかでめちゃくちゃ美味しい!タルトタタンも下の生地のサクサクがアクセントになって、リンゴもほどよい甘さでめっちゃ旨い!」
「言わずと知れた名店。大ファンです。チョコレートケーキが特にお気に入りなんですが、ほかのケーキも甘すぎずおいしくいただけます」
専門店ならではの多彩な商品展開、焼き菓子からアイスクリームまで
ケーキだけでなく、焼き菓子やマカロン、チョコレートなども充実しています。フィナンシェやマドレーヌは特に評判が高く、「クッキーが嫌いだったのに、ここのクッキーをもらって美味しさに目覚めた」という声も。ギフト用の詰め合わせも人気で、特別な日のプレゼントとして喜ばれています。
さらに、隣接してチョコレート専門店とアイスクリーム店も展開。特に夏季限定のジェラートは「本格派で味は大人向けの複雑なものが多い」と好評です。ピスタチオのアイスクリームは「今まで食べた中でずば抜けて美味しかった」という声もあり、ケーキと同様に高いクオリティを誇ります。季節ごとの限定商品も多く、何度訪れても新しい発見があるのもアテスウェイの魅力の一つです。
お客様の声:
「ケーキだけでなく焼き菓子も美味しい!フィナンシェは濃厚で素晴らしい」
「夏のみやっているジェラートを食べに行きました!本格派なジェラートで、味は大人向けの複雑なものが多かったです!」
「ピスタチオのアイスは絶品でした。ちょっと離れますが駐車場も3台分あるので、ありがたかったです」
「クッキーが嫌いだったんですが、ホワイトデーでここのクッキーをもらって、美味しさに目覚めました。クッキー嫌いなのに、ここのクッキーをリピートしたいと思うほどの美味しさでした」
「ここのマカロンとピスタチオのアイスクリームは、今まで食べた中でずば抜けて美味しかった。特にピスタチオのアイス。これを食べるためだけにここへ行く価値はあると思う」
開店前からの行列必須!人気店ならではの賢い利用方法
アテスウェイは常に行列ができることで知られています。特に人気の「モンブラン」を求めるなら、開店前から並ぶのが必須です。平日であれば比較的並ばずに購入できる可能性が高まりますが、それでも午後には売り切れていることが多いようです。
また、ホールケーキは予約することができ、予約をしておけば並ばずに受け取ることができます。ただし、モンブランに関しては予約ができないため注意が必要です。駐車場は店舗に3台分用意されていますが、休日は満車になることが多いため、公共交通機関の利用や近隣のコインパーキングの利用をおすすめします。
混雑に関する声:
「休日は開店前から行列必至のお店です。駐車場が3台分しかないため、開店45分前に行ったのですが、既に満車でした」
「平日の10時30分頃に到着。それでも15番目だったので口コミに書いてある通りだなって思いました。開店時刻が近づくにつれて人は増えてきて、回転時には40人くらい並んでいました」
「土曜日、9時半から並んだら2番目だった。オープンする頃には大行列で10時45分にオープンしてくれて良かった」
「週末は混み合うので平日に行くことをオススメします。モンブランは開店早々30分ほどで売り切れます」
「誕生日ケーキを予約だったので列に並ばずに購入出来ました。ホールケーキは予約をしておけば並ばずに受け取れます」
訪問のベストタイミング
時間帯 | 混雑状況 | おすすめ度 |
---|---|---|
平日午前 | ★★★☆☆ | ★★★★☆ |
平日午後 | ★★☆☆☆ | ★★★★★ |
平日夕方 | ★☆☆☆☆ | ★★★☆☆ |
休日午前 | ★★★★★ | ★★★☆☆ |
休日午後 | ★★★☆☆ | ★★★☆☆ |
納得の価格設定と上質な体験
アテスウェイのケーキは、700〜900円前後と、一般的なケーキ店よりもやや高めの価格設定ですが、その味わいと満足感からリピーターが多く「この値段でこのクオリティ、素晴らし過ぎる」という声も少なくありません。特に記念日や贈り物としてホールケーキを利用する方も多く、ホールケーキは3,000円〜7,500円程度です。
焼き菓子やマカロンなどは比較的リーズナブルな価格で購入でき、ギフトとしても人気があります。価格は決して安くはありませんが、その美味しさから「特別な日の贅沢」として利用する価値は十分にあると言えるでしょう。
お客様の声:
「お値段はなかなかですが、それだけの価値があるくらい美味しいです」
「はっきりいってこの値段でこのクオリティ、素晴らし過ぎます!本当にこの土地この場所でこのくらいの感じでずっと続けてください〜〜〜!もう他のとこでケーキ食えないです!最高!」
「プチガトーの価格帯は800円前後と少しお高め。モンブランは値上がりしていて720円(税抜き)でした」
「軽い舌触りで今まで食べたショートケーキの中でも1番おいしかったです。この価格設定は納得です」
「夏場の季節限定商品の桃のケーキやカボチャのプリンなど、その他ピスタチオ系のケーキも、とにかく美味しいものが多くて、価格以上の価値があります」
丁寧な接客と清潔感あふれる店内
アテスウェイの店内は、清潔感があり洗練された雰囲気が漂います。ショーケース越しに美しく並ぶケーキの数々は、まるで宝石のようで、見ているだけでも幸せな気分になります。一方で、混雑時のオペレーションを最適化するため、注文→会計→商品受け取りの流れが確立されており、効率的なサービスが提供されています。
また、ケーキの包装は非常に丁寧で、崩れることなく持ち帰れるよう細心の注意が払われています。ただし、店内写真撮影は禁止となっていますので注意が必要です。イートインスペースはなく、テイクアウト専門店ですが、近くの井の頭公園で食べることもできます。
お客様の声:
「スタッフの方々のキビキビした対応と、白いユニフォームが清潔感あふれ、色とりどりの商品が宝石のように映える。決して広くはないが、ゆとりある店内で外観デザインが素敵」
「従業員が多いので上手く人を捌けてる印象。ただケーキを注文して箱詰めの間外で待ち、また呼ばれ中で会計、また外で商品受け取り待ちで行ったり来たり。混んでいるから仕方ないのでしょうか」
「入店するのに行列ができるくらい人気のケーキ屋さん。店内も清潔感があって素敵です」
「若い男性の方が対応してくれました。私自身が初めての来店で何も知らず、『お店でおすすめのプチガトーを4つ』という要望にも迅速に考えてくれて選んでくれました」
「持ち帰りのケーキが揺れて崩れないように、丁寧に包装されていて、家に持って帰って開けても全くずれたり崩れておらず感動しました」
アテスウェイ 訪問時のチェックポイント
✅ 時間帯の選択:平日の午後など、比較的空いている時間を狙う
✅ モンブラン狙いなら開店前から:人気商品は早々に売り切れることも
✅ 予約の活用:ホールケーキは事前予約がおすすめ(モンブランは予約不可)
✅ 駐車場利用:3台分のみなので満車の場合は近隣コインパーキングを利用
✅ 多彩な商品をチェック:ケーキだけでなく焼き菓子やアイスクリームも絶品
吉祥寺の静かな住宅街に佇む名店へのアクセス
〒180-0002 東京都武蔵野市吉祥寺東町3丁目8-8 カサ吉祥寺2
営業時間:11時00分~17時00分
定休日:月曜、火曜 ※不定期なのでURLでの確認をお勧めします。
URL:https://www.atessouhaits.biz/
吉祥寺駅から徒歩約15分の場所に位置し、東京女子大学の近くに佇む洗練されたパティスリーです。吉祥寺駅や西荻窪駅からはやや距離がありますが、バスを利用することもできます。静かな住宅街の中にあるため、初めて訪れる際には少し分かりにくいかもしれませんが、その分、目的を持って訪れる人々で賑わっています。駐車場は3台分用意されていますが、台数が限られているため公共交通機関の利用がおすすめです。テイクアウト専門店なので、購入後は近くの井の頭公園などで楽しむのもおすすめです。
アテスウェイは、川村英樹シェフの卓越した技術と感性が生み出す極上のスイーツを、洗練された空間で楽しめる特別な場所です。素材の持ち味を最大限に引き出す緻密な計算と、見た目の美しさを兼ね備えたケーキの数々は、訪れる人々に深い感動を与えます。特に看板商品のモンブランは、一度は食べてみる価値のある逸品です。特別な日の思い出に、大切な方への贈り物に、あるいは自分へのご褒美として、アテスウェイのスイーツは間違いのない選択となるでしょう。吉祥寺を訪れた際には、開店時間と混雑を考慮した上で、ぜひ足を運んでみてください。
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