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appeti編集部

<京都>和ぱすた専門店「こなな」より期間限定で『京野菜ぱすた』が登場♪

和ぱすた専門店 「こなな」から、期間限定メニュー『京野菜ぱすた』2種類が2017年10月18日(水)より登場しました!このメニューを食べられるのは、京都ポルタ店と京都四条店の京都にある店舗限定♪他にもバラエティに富んだ様々なパスタが味わえるので、この機会にぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか?

2017/11/05

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 京野菜の良さを活かした優しい味わいの『和ぱすた』

  • 万願寺とうがらしと京しば漬けの醤油ぱすた 1180円(税抜)

ガーリックオイルを絡めた醤油風味のぱすたに
肉厚で甘みのある万願寺とうがらしを大胆にトッピング!

京しば漬けの食感を楽しむと同時に
三つ葉やミョウガの爽やかさがアクセント♪

和の食材の良さを活かしたシンプルな和ぱすたです。

ピリッと辛い柚子胡椒をお好みで混ぜて
風味の変化を楽しむのもオススメですよ。

  • 賀茂トマトと九条ねぎのぱすた 1180円(税抜)

瑞々しく香りが良い「賀茂トマト」を
使用したフレッシュな和ぱすたです。

塩麹を隠し味にしてコクとまろやかさをプラスしました。

九条ねぎの甘みがトマトの酸味を引き立て
様々な素材の味わいが楽しめます♪

※京都ポルタ店、京都四条店限定メニュー

 こななの「和ぱすた」魅力って?

和の風味を加えた一般的な「和風パスタ」ではなく、
“日本の四季から生まれる素材を丁寧にしっかり楽しむ”
ということをコンセプトとしたメニューばかり。

こななのメニューは、すべて「お出汁」を
ベースとした味付けになっています。

風味豊かなを出汁を活かした「だし風味」をはじめ、
香ばしい「醤油風味」や深いコクの「味噌風味」など
味わいのバリエーションも豊富♪

和のイロハと和食材を盛り込んだ
『和ぱすた』だからこそお客様に愛される人気店なのです!

 本格的な『和ぱすた』ならこななへ


conana_jp
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こななの『和ぱすた』は和の心を詰め込んだ
本格的な和食としてのぱすたを堪能できますよ。

京野菜の香りや食感を楽しめる期間限定のぱすた、
ぜひ食べてみてはいかがですか?

店舗情報

店舗名:こなな
提供開始日:10/18(水)〜販売開始
実施店舗:京都の2店舗限定

<京都ポルタ店>
住所:京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町902 京都駅前地下街PORTA
アクセス:京都駅から徒歩で約2分

<京都四条店>
住所:京都府京都市中京区東洞院通錦小路下る阪東屋町655 TKビル
アクセス:地下鉄烏丸線 四条駅 20番出口 徒歩2分

『こなな』公式HPはこちら

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