【PR】

en haut:宮崎の洗練されたパティスリーが魅せる芸術的スイーツの世界

宮崎市船塚の文化公園近くに佇むパティスリー「en haut(アンオー)」。世界大会で優勝した実力派パティシエが手掛ける洗練された美しいケーキの数々は、地元宮崎では知らない人がいないほどの人気を博しています。ショーケースには宝石のようにキラキラと輝く芸術作品のようなケーキが並び、その見た目の美しさと味わいの深さで多くのファンを魅了しています。甘さ控えめで上品な味わいは、大人のスイーツ愛好家からも高い支持を得ており、県外からも足を運ぶ人々が後を絶ちません。

宮崎が誇る匠の技が生み出す繊細で美しいケーキの数々

アンオーの最大の魅力は、一つ一つが芸術作品のように美しく仕上げられたケーキたち。オーナーパティシエの芋生氏は東京吉祥寺の名店「アテスウェイ」で修行し、フランスの国際製菓コンクール「モンディアル・デ・ザール・シュクレ」で世界一に輝いた実力の持ち主です。その卓越した技術と創造性によって生み出されるケーキは、見た目の美しさだけでなく、味わいの深さでも多くの人を感動させています。

特に人気の高い**「ルミエール」「シルク」はオーナーのスペシャリテとして知られ、チョコレートのなめらかな口当たりと、様々な味わいが重なり合う複雑な風味が特徴です。また、「モンブラン」**も人気商品の一つで、中までクリームがぎっしり詰まった食べ応えのある仕上がりながら、美味しさで手が止まらなくなると絶賛されています。

**「ガトーフレーズ」「ピスタチオフレーズ」**などのフルーツを使ったケーキも、生クリームが胸焼けしないほど軽やかで、フルーツの酸味とのバランスが絶妙と評判です。特にクリスマスシーズンには、これらのケーキを求めて予約の電話が殺到するほどの人気を誇ります。

お客様の声:

  • 「世界一のケーキ屋さんです!もうレベルが違います別次元のケーキ屋さんです。このクオリティのケーキをこの価格で食べられるのは有り得ない!」
  • 「チョコレートケーキのツヤに濃厚なお味。モンブランにショートケーキも素晴らしい。甘味のバランスが抜群でスッキリしてるのに満足感がある」
  • 「ピスタチオのケーキとプリンを購入しました!とても美味しかったので次回は違うケーキも食べてみたいと思いました」
  • 「生クリームの美味しさが群を抜いているので生クリーム系のケーキはここにしています」
  • 「宮崎最高峰と名高い洋菓子店。ルクレールというピスタチオのケーキが別格に美味しく、最高でした」

芸術的なチョコレート菓子と丁寧に作り込まれた焼き菓子の豊かな世界

アンオーでは、ケーキだけでなくチョコレート菓子や焼き菓子も充実しています。特にショーケースに並ぶチョコレートは宝石のようにキラキラと輝き、その美しさは見るだけでも楽しめると好評です。味わいも本格的で、「東京でもこのレベルのチョコレートにはなかなか出会えない」との声も聞かれます。

焼き菓子も充実しており、特に**「ディアマン カカウェット」などは贈り物としても人気があります。サブレやマカロンなどの種類も豊富で、どれを選んでも満足できる品質の高さが特徴です。またプリンや「スフレロール」**などのロールケーキも定評があり、季節によって変わる中身のフルーツが楽しめます。

お客様の声:

  • 「チョコレートも最高に美味しく、満足しました。宮崎にこんな店があったとは」
  • 「焼き菓子も次元が違うほどおいしい!と思います!」
  • 「マカロンも種類が豊富になりました、美味しいですよ」
  • 「最高です!この味が宮崎で食べれることを幸せに感じてます。おすすめはロールケーキ。季節ごとに中の具材が変わっててどれも最高です!」
  • 「焼き菓子も日持ちするので、自宅用にまとめ買いしています」
アンオーのケーキ

洗練された店舗と丁寧な仕事が生み出す特別な空間

アンオーの店舗は、ヨーロッパ風の洗練されたデザインで、外観からも高級感と洗練された雰囲気が漂います。店内では製造風景がガラス越しに見えるようになっており、パティシエたちの真剣な仕事ぶりを垣間見ることができます。

接客も丁寧で、洗練された対応が評判です。特に混雑時のスムーズな対応や、予約商品の受け渡しなど、細部にまで行き届いたサービスが顧客満足度を高めています。店内は撮影禁止となっていますが、それもこだわりの空間づくりの一環と言えるでしょう。

お客様の声:

  • 「店内も清潔でオシャレでした」
  • 「お店の外観も洗練されたデザインで入る前からわくわくさせていただきました」
  • 「先日、訪問しました。宮崎No1と言われるだけあり、製造側、接客側共に真剣な仕事ぶりが見てとれました」
  • 「ケーキ屋さんの接客はとても丁寧で素敵でした」
  • 「お店の雰囲気が素敵です。工房もガラス越しに見ることができます」

宮崎一の人気店が教える早朝訪問と予約の重要性

アンオーは宮崎市内でも随一の人気を誇るパティスリーのため、常に多くの客で賑わっています。特に土日祝日はもちろん、平日でも行列ができることが珍しくありません。多くの常連客が指摘するように、人気商品は午前中に売り切れてしまうことが多いため、確実に目当てのケーキを手に入れたい場合は開店直後の来店がおすすめです。

また、クリスマスやバレンタインなどの特別な時期のケーキは予約が必須となっています。特にクリスマスケーキは受付開始日に電話が殺到するほどの人気で、「168回の電話で予約してゲットしました」という声も。最近ではネット予約も可能になり、より便利になりました。

訪問のベストタイミング

時間帯混雑状況おすすめ度
平日開店直後★★☆☆☆★★★★★
平日午後★★★☆☆★★★☆☆
休日開店前★★★★★★★★★☆
休日午後★★★★★★☆☆☆☆
イベント時期★★★★★★★☆☆☆

お客様の声:

  • 「土日祝日は勿論、平日も行列出来てます。ケーキ屋でこれほど並ぶ所は知りません」
  • 「夕方行ったけど、品数がかなり少なかった。早めに行くのがオススメ」
  • 「午後行くと売り切れてて買えないことも。全体的によいお値段」
  • 「モンブラン、是非食べてください。確実な購入はオープン前から並ぶ事をオススメします」
  • 「県外から初めて訪れました。ミルフィーユが食べてみたかったのですが、夕方にはショーケースのケーキが殆ど完売してしまい綺麗になっていました」

確かな技術と厳選素材が生み出す納得の価格と高い満足度

アンオーのケーキは一般的に1個400円〜500円程度と、宮崎市内のケーキ店と比べるとやや高めの価格設定ですが、多くのお客様は「このクオリティなら十分納得できる」と評価しています。東京などの都市部では同等のクオリティのケーキであれば2倍近い価格になることもあり、地元宮崎で世界レベルのスイーツを楽しめることに感謝する声も多く聞かれます。

特に生クリームの品質や味わいの深さ、見た目の美しさなど、総合的に判断すると「価格以上の価値がある」と感じる顧客が多いようです。「手土産にすると必ず喜ばれる」という声も多く、特別な日のギフトとしても重宝されています。

お客様の声:

  • 「確かに美味しい。間違いなく美味しいです。それを求めて買いに行ってます」
  • 「決して安くはありませんが、とにかく味は格別です。品質の高さを考えれば妥当な価格設定」
  • 「見た目も味も良く、価格以上の価値があります」
  • 「一つ一つ丁寧に作られてて綺麗で高級感あるので、特別な日やご褒美、お土産に良いと思います」
  • 「値段は市内のケーキ屋さんより、ちょっとだけ高い程度です。個人的には、とてもリーズナブルと思っています」

アンオー訪問時のチェックポイント

事前確認: 人気商品は早めの予約を検討、特にクリスマスケーキは予約必須
訪問時間: 開店直後がもっとも品揃え豊富、午後は品数が減っている場合が多い
駐車場: 台数に限りがあるため、混雑時は少し待つ場合も。入口と出口が分かれているので注意
おすすめ商品: モンブラン、シルク、ルミエール、ガトーフレーズなどは特に人気
支払い方法: 現金の他、クレジットカードも利用可能

アクセス情報:宮崎文化公園近くに佇む人気パティスリー

〒880-0031 宮崎県宮崎市船塚3丁目113−1
営業時間:10時00分~18時00分
定休日:水、木曜日
URL:https://www.enhout.com/

宮崎市文化公園から100mほどの場所に位置するアンオー。以前は神宮エリアにありましたが、現在の場所に移転しました。駐車場は約10台分のスペースがありますが、人気店のため常に満車状態になることも。入口と出口が完全に分かれており、芸術劇場に向かう道からしか進入できないため、初めての訪問時は注意が必要です。

まとめ:宮崎を代表する世界レベルのパティスリーが織りなす至福のスイーツ体験

アンオーは、世界大会で優勝した実力派パティシエが手掛ける、見た目の美しさと味の調和が絶妙なケーキを提供する、宮崎市の誇るパティスリーです。モンブラン、シルク、ルミエールなどの独創的なケーキや、季節のフルーツを使った繊細な作品は、多くのファンを魅了し続けています。

甘さ控えめで上品な味わいと、一つ一つ丁寧に仕上げられた芸術的なビジュアルは、特別な日のお祝いや大切な人への贈り物にもぴったり。「宮崎で最高峰」「全国トップクラスの味」という声に表れるように、その実力は地元宮崎を超えて高く評価されています。

宮崎を訪れた際には、ぜひこの芸術的なスイーツを堪能してみてください。早めの訪問と人気商品の予約を心がければ、より充実したスイーツ体験ができることでしょう。